SORAmama Diary

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ベジタブルカレー



毎日でも食べたいくらいカレーが大好きな私
今日はベジタブルカレーを作ってみました
ルーの中には[ジャガイモ・ニンジン・タマネギ・マイタケ・シメジ・エノキ・ナス]を、
仕上げに[ピーマン・レンコン・ナス]を揚げてのっけてみました
野菜がたっぷりで見た目にも美味しいカレーが出来て大満足

話は全然変わりますが、
今日の夕焼けがとってもきれいだったので撮ってみました
夏が近づくにつれ空の色合いが濃くなってきれいですよね・・・


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