SORAmama Diary

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

嬉しいベーグル便&黒糖くるみ・・・ゆうこさん

ブログを通じて仲良くさせてもらっているゆうこさんから、またまた素敵なベーグル便をいただきました


ゆうこさんベーグルは以前にも頂いて美味しいのは確認済みなので、食べるのがとってもとっても楽しみ
9種類のベーグルだけでなく、リクエストしていたスコーンまで頂けて本当に幸せ・・・

というわけで早速1つ頂いちゃいました
それがコチラ『黒糖くるみ』です




毎度毎度本当に感心しちゃうほどのぷっくりさんベーグルです
生地がほのかに茶色くなっていて、黒糖が入ってるのがよく分かります!
そしていざ頂いてみると。。。
       おいしーい
クラストは薄めのバリッと感があって、生地がむっちりしてて噛めば噛むほど、黒糖の風味が口中に広がります
そこにコリッとしたくるみの食感とこうばしさがひろがって、とってもバランスの良い一品でした
やっぱりゆうこさんベーグルは美味しいっ
どうもごちそうさまです

スポンサーサイト

バナピーHONEY・・・クリコちゃん

クリコちゃんベーグル3つめは『バナピーHONEY』です




「バナナを加えた生地にバターソテーしたバナナ・チャンクピーナッツをいれています」というこちらは、バナナの味がしっかり出ていてそこにチャンクピーナッツがあまじょっぱさをアピールしてきて、なんともいえない美味しさです
生地はもっちりなのに、クラストはガシッとしてて、とってもいい具合
私も同じフレーバーで以前作ってみたのですが、バナナをソテーしているからか、クリコちゃんの方がバナナの風味や食感が良い気がします
やっぱり一手間加えるのって大切なんですね
今日もごちそうさまー

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。